NOCINO

Ho preparato il nocino,con qualche giorno di ritardo rispetto alla tradizione che vuole la raccolta delle noci nella serata del 23 giugno.

Ho avuto questa ricetta da un'amica qualche anno fa e da allora è solo la seconda volta che lo preparo e non perchè non sia buono ma perchè il nocino è un liquore digestivo, se ne beve un bicchierino-ino all'occorrenza,dopo un pranzo abbondante aiuta la digestione.Sono sempre stata scettica sui digestivi ma con il nocino mi sono ricreduta,e poi è buonissimo.Volete provare?

Questi gli ingredienti:  30 noci verdi spaccate in 4 parti 
1 arancia tagliata in 4 parti        4-5 chiodi di garofano      mezza noce moscata     un legnetto di cannella       700 gr. di zucchero sciolto in 250 ml di acqua calda       1 l  di alcool a 90°

Mettete tutti gli ingredienti in un contenitore che si possa tappare e lasciate in infusione 40 giorni al sole.Trascorso questo tempo filtrare e imbottigliare.Conservare al buio per due mesi quindi filtrare nuovamente.Consumare non prima di tre mesi.
Quello che rimane dopo l'infusione potete usarlo per aromatizzare la grappa.
Buona digestione.

RYOKAN N°6

Ce l'ho fatta!Ecco la mia prima ananas! Però quei triangolini mi hanno fatto sudare.
Com'è che non si azzecca mai la misura giusta del quadratino da cucire in angolo?Bisogna sempre fare più tentativi.Succede anche a voi così?

Però alla fine sono riuscita a fare il blocco.Ora guardate, il particolare che ho fotografato non è il triangolino che è piccolo ma è l'ottavo scarso di pollice che mi manca tra la parte inferiore della casetta e la parte superiore,il tetto.
Nonostante io tagli tutto giusto e cucia con il piedino da 1/4" questo piccolo scarto lo ritrovo spesso e sempre sulla parte inferiore.Qualcuno mi sa dire perchè?

Comunque sia,sono arrivata a metà strada di questo villaggio Ryokan e questa è una visione d'insieme.

Non ho premura di finire il quilt e così me la prendo comoda anche perchè sto andando avanti anche col Villaggio delle Quilters
e ho anche da finire di assemblare il sampler di Craftsy e un sacco di altre cose che non so come faccio a incominciarne così tante....
uuufffi!sarà meglio che vada a far qualcosa.
Ciao per ora.

RYOKAN N°5

Proseguo nella realizzazione delle casette Ryokan,questa è la numero 5.Interessante la combinazione di girandola dentro una stella e poi la cornice.Però....

...pensate che il blocco misura 6 pollici e mezzo e cucire quei pezzettini è stata davvero una sfida,soprattutto far combinare le punte.Uuufff!!!!

E la prossima casetta prevede un'ananas.Non l'ho mai fatta,staremo a vedere.Ciao per ora.